位於中環H皇后大廈頂層， OMAROO 燒烤與頂樓酒吧 這是一家格調高雅的澳洲牛排館，其 OMAROO 露天酒吧坐擁維多利亞港與太平山的壯麗景緻。 “OMAROO”一詞在原住民語言中意為“美麗的景色”，這一命名彰顯了餐廳致力於提供卓越餐飲體驗的理念——從環境氛圍到菜餚佳餚，無不精益求精。

OMAROO Grill 餐廳主打濕式熟成澳洲牛排、永續海鮮和創新素食菜餚，重新詮釋了傳統牛排餐廳的概念。其室內設計靈感來自 烤肉架、原住民藝術以及頭頂的天空營造出充滿活力且時尚的氛圍，既彰顯了其品牌底蘊，又與卓越的餐飲出品相得益彰。