Wooloomooloo牛排馆的合作伙伴 罗伯特·蒙达维葡萄酒厂 为了 六道菜的葡萄酒晚餐, 每门课程都搭配了一瓶罗伯特·蒙达维的葡萄酒。. 晚宴上供应的罗伯特·蒙达维(Robert Mondavi)To Kalon Reserve Cabernet Sauvignon 2% 021,与我们出品的美国最高级牛肉——美国产优质牛排(USDA Prime Ribeye)完美搭配。.
关于To Kalon 源自希腊语“最高的美丽”,To Kalon 是纳帕谷最著名的葡萄园之一。它位于奥克维尔,最早于 1860 年种植葡萄。罗伯特·蒙达维于 20 世纪 60 年代开始收购该葡萄园,并帮助其在世界范围内树立了声誉。To Kalon 的卡贝内索维翁因其深度、结构和优雅而闻名。这是品尝这款葡萄的最佳时机。.